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　　一、植物組培的定義通常我們所說的廣義的組織培養(yǎng)，是指通過無菌操作分離植物體的一部分(即外植體explant)，接種到培養(yǎng)基上，在人工控制的條件進行培養(yǎng)，使其生成完整的植株。原理：利用細胞全能性(cell totipotency)，也就是植物體的每一個細胞都攜帶有一套完整的基因組，并具有發(fā)育成為完整植株的潛在能力。

　　

　　二、植物組培的分類組織培養(yǎng)按培養(yǎng)對象可分為：1.組織或愈傷培養(yǎng)、2.器官培養(yǎng)、3.植株培養(yǎng)、4.細胞、5.原生質(zhì)體培養(yǎng)。

　　

　　1.組織或愈傷組織培養(yǎng)(tissue, callus culture)為狹義的組織培養(yǎng)，是對植物體的各部分組織進行培養(yǎng)，如莖尖分生組織、形成層、木質(zhì)部、韌皮部、表皮組織、胚乳組織和薄壁組織等等;或?qū)τ芍参锲鞴倥囵B(yǎng)產(chǎn)生的愈傷組織進行培養(yǎng)，二者均通過再分化誘導(dǎo)形成植株。

　　

　　2.器官培養(yǎng)(organ culture)即離體器官的培養(yǎng)，根據(jù)作物和需要的不同，可以包括分離莖尖、莖段、根尖、葉片、葉原基、子葉、花瓣、雄蕊、雌蕊、胚珠、胚、子房、果實等外植體的培養(yǎng)

　　

　　3.植株培養(yǎng)(plant culture)是對完整植株材料的培養(yǎng)，如幼苗及較大植株的培養(yǎng)。

　　

　　4.細胞培養(yǎng)(cell culture)是對由愈傷組織等進行液體振蕩培養(yǎng)所得到的能保持較好分散性的離體單細胞或花粉單細胞或很小的細胞團的培養(yǎng)。

　　

　　5.原生質(zhì)體培養(yǎng)(protoplast culture)是用酶及物理方法除去細胞壁的原生質(zhì)體的培養(yǎng)。植物組織培養(yǎng)的兩種過程

　　

　　三、傳統(tǒng)育苗技術(shù)的缺點

　　

　　眾所周知，傳統(tǒng)育苗方法，如種子育苗、扦插、壓條、分株、嫁接等，通過攜帶病毒的繁殖材料（種子、枝、芽、塊莖、根等）將病毒傳給新的植株個體，并繼續(xù)產(chǎn)生危害。如產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低、抗性減弱等。據(jù)國外報道，1981年在美國密歇根州大約有145000株（4000ha）藍莓感染鞋帶病毒，受害植株產(chǎn)量損失高達25%，造成經(jīng)濟損失超過300萬美元。據(jù)調(diào)查受潛隱病毒侵染后蘋果樹生長量一般比無病毒樹減少10%~30%，減產(chǎn)16%~60%，而且果實品質(zhì)變劣，光潔度差，不耐貯藏。葡萄受扇葉病毒或卷葉病毒侵染后，一般減產(chǎn)25%~30%，果實糖度降低6度左右。克服病毒病對植物危害的有效途徑是栽培脫毒種苗。

　　

　　四、植物組培的優(yōu)點

　　

　　1、可進行無性繁殖。對一些生產(chǎn)上難以進行或者不能進行無性繁殖或代價很高的植物，如珍貴花木，稀有名貴藥材，在組培的特殊條件下，可以在短期內(nèi)獲得大量脫毒苗。

　　

　　2、組織培養(yǎng)能夠保持母本的優(yōu)良特性。也就是說，母本植物性狀優(yōu)良，外觀漂亮，組織培養(yǎng)出來的植株，一定也會開出一模一樣的花來，發(fā)生變異的可能性是微乎其微的。

　　

　　3、組織培養(yǎng)能夠通過人工去控制培養(yǎng)條件，不會被天氣、季節(jié)能難控因素限制。因此它也具有生產(chǎn)效率高的優(yōu)點，能夠有效減少人力、財力的支出。

　　

　　4、節(jié)約繁殖材料，繁殖速度快。采集一小部外植體，在合適的條件下經(jīng)過離體培養(yǎng)，一年內(nèi)就能繁殖出成千上萬株苗。

　　

　　5、節(jié)省土地。組培材料是放在組培瓶或試管內(nèi)培養(yǎng)的，通常一間30平方米的培養(yǎng)室就能擺放1萬多個組培容器，可以繁殖幾萬株苗。而且周轉(zhuǎn)快，全年均可連續(xù)培養(yǎng)。

　　

　　6、去病毒。目前許多植物病毒病較為嚴重，經(jīng)過種子育苗或扦插等方式獲得的種苗，會產(chǎn)生很多問題，如西甜瓜種子育苗，常常會出現(xiàn)歪瓜、大肚瓜等畸形瓜；再如花卉，原母本花朵又大又漂亮，通過種子育苗或扦插后長出的新植物開花會出現(xiàn)花朵顏色分化，或紅、活粉，直接影響觀賞和出口業(yè)務(wù)。通過組織培養(yǎng)技術(shù)借住一定的組培儀器設(shè)備可以進行脫毒，使之成為無毒的種苗，保證了遺傳的穩(wěn)定性。

　　

　　7、復(fù)壯品種。對于長期使用無性繁殖，并開始退化的花卉品種，采用組培方法繁殖，可使個體發(fā)育向年輕階段轉(zhuǎn)化。